Ovde ima dosta recepata za domaci hleb, vise-manje su svi slicni... Ali pomislih:,,Jos jedan nije na odmet.''
Ovde ima dosta recepata za domaci hleb, vise-manje su svi slicni... Ali pomislih:,,Jos jedan nije na odmet.''
Sastojci
Priprema
Kvasac izmesajte s' mlakim mlekom.secerom i kasicicom brasna.Ostavite da ukisne.Brasnu dodajte so, na sredinu napravite rupu te tu stavite nadosli kvasac i dodajuci malo po malo mlake vode umesite testo koje nije previse tvrdo ali se ne lepi za ruke.
Testo sad stavite na pobrasnjenu povrsinu i dobro ga izradite rukama.Premestite ga u veci sud, pokrijte cistom krpom i ostavite na toplom da raste oko 45 min.
( Ja ga stavim kraj radijatora i pojacam grejanje. Tako zimi a leti sipam vrucu vodu u veliku plastiku pa sud s' testom stavim u vudu,i raste kao iz vode)
Naraslo testo ponovo premesete, stavite u podmazan pleh i pustite jos 30-40 min da raste.Pecite na 220 oko 40 min.( Ili vec znate na koliko i koliko dugo pecete hleb, zavisi od pecnice).
Posluživanje
Domace je najlepse i najsladje.Prijatno!
3