Mnogo mnogo bolji nego iz pekare...
Sastojci
Priprema
Brašno staviti u veću ovalnu posudu napraviti manje udubljenje sipatii soli jednu kašiku .U malo mlijeka rsatopiti kvasac i sipati u brašno , polako dodavati toplu vodu i mjesti po mogućnostii rukama :)) Tijesto dobro zamjesiti znači dok se ne počne odvajati .Poklopiti zdjeluu i ostaviti da nadođe .
Kad nadođe premjesitii ga prepolovitii smjesuu .
Od obe smjese razvitii veći ovalni krug i smotati kao štruce.. Pložiti ih u pleh pokritii krpom da nadođe ponovo .
Kad su nadošle porskati ih vodom i staviti peći na 170 nekih 35 min do 40 min . Pečen hljeb ostaviti da se ohladi i prekriti krpom .
gotov!
uuuuhhhhhh sto miriseeeee........🙂
Nema potrebe vjerujtee drugi dan je još bolji pecite ga na ovoj temmperaturi samo i kora je mekana a nije predebela a unutra extra ...🙂
E i vidi se da je bolji nego pekarski, svaka cast...:)))))))))))Probacu i ja na ovaj nacin...ja u moj dodajem oko pola kasicice sireceta, i malo ulja da je meksi, to sam naucila od bake....Ali ovaj izgleda fenomenalno:))
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara