Slatka ledena juha odmalina i mlijeka

2 osobe
30 minuta
5
Slatka ledena juha od malina i mlijeka

Maline svojim izgledom, bojom i okusom mogu brojne slastice učiniti još primamljivijima, živopisnijima i svježijima. Želite li isprobati nešto drugačije, predlažemo slatku ledenu juhu od malina i mlijeka.

Maline svojim izgledom, bojom i okusom mogu brojne slastice učiniti još primamljivijima, živopisnijima i svježijima. Želite li isprobati nešto drugačije, predlažemo slatku ledenu juhu od malina i mlijeka.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 2:02
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 2:02
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 2 osobe
      Za žele od malina:
      15 g praha od malina
      250 ml mlijeka
      4 žlice vode + 1 Dolcela Želatina mljevena
      Za kuglice od malina:
      Za posluživanje:

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 2:02
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 2:02
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Za žele od malina, želatinu prelijte hladnom vodom i ostavite 10 minuta da odstoji.

          2.

          Mlijeko zavrijte, pa pomiješajte sa šećerom i prahom od malina. Umiješajte želatinu dok se sva ne otopi.

          3.

          Pripremljenu tekućinu prelijte kroz cjedilo u četvrtastu posudu, pa stavite u hladnjak na 4 sata tj. dok se ne stisne. Kad se žele stisne, narežite ga na kockice.

          4.

          Za kuglice od malina, puding izmiješajte s šećerom i mlijekom, zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok ne dobijete gusto i ljepljivo tijesto.

          5.

          Prebacite ga na plohu posipanu Gussnelom, a zatim umijesite. Od dobivenog tijesta, formirajte valjak. Narežite ga na komadiće duljine 1 cm.

          6.

          Skuhajte ih u vrućoj vodi dok ne isplivaju na površinu, pa odmah ohladite u vodi s ledom.
          Ocijedite.

          7.

          U zdjelicu stavite pripremljene kuglice, svježe maline i žele narezan na kockice.

          Posluživanje

          Prelijte mlijekom i poslužite. 

          Savjet

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)