Moj profil
Gocika030
1.6.2010.

Domaći kolač s višnjama

33

Ovaj kolač prvi put sam napravila kad sam imala 12 godina.
Najčešće se priprema sa višnjama, mada je dobar i sa kajsijama, malinama ili naribanim jabukama.
Mjera je čaša od jogurta (2 dcl).

Ovaj kolač prvi put sam napravila kad sam imala 12 godina.
Najčešće se priprema sa višnjama, mada je dobar i sa kajsijama, malinama ili naribanim jabukama.
Mjera je čaša od jogurta (2 dcl).

Gocika030
1.6.2010.

Sastojci

2 jajeta
1 čaša šećera
1 čaša jogurta ili kiselog mlijeka
1/2 čaše ulja
2 čaše mekog brašna
kesica praška za pecivo
kesica vanilin šećera
malo maslaca
šećer u prahu – za posip
oko 1/2 kg očišćenih višanja
po želji džem od višanja

Priprema

1.

Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati žumanca, jogurt, ulje i na kraju žicom lagano umiješati brašno sa praškom za pecivo.

2.

Manju tepsiju namazati maslacem i posuti brašnom, pa izliti polovinu smjese. Staviti u rernu da se zapeče koliko da se “uhvati” korica.

3.

Izvaditi polupečeni biskvit i pažljivo ga premazati tankim slojem džema (po želji, nije obavezno), zatim staviti voće i preliti ostatkom tijesta. Vratiti u rernu da se dopeče na temperaturi od 180 stepeni C. Treba lijepo da porumeni.

4.

Vruć kolač odmah posuti prah šećerom zamirisanim vanilom ili još bolje Dolcela rum secerom.

5.

Ohlađen kolač sjeći na kocke.

  • Kolac-visnja(1)

3

Prelijepooo!!!:-o)))

Divan kolac…..

Jednostavan a ukusan i voćan..divno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)