Volim domaći kruh, miris dok se peče, ali uvijek ga je radila mama, nikad nisam ni pomišljala da bih ga ja spravljala, al eto zanimalo me hoće li mi uspjeti. Bila sam oduševljena kruhom i sada ga često spravljam. Jednostavan recept kad imaš gotovo brašno ;)
Volim domaći kruh, miris dok se peče, ali uvijek ga je radila mama, nikad nisam ni pomišljala da bih ga ja spravljala, al eto zanimalo me hoće li mi uspjeti. Bila sam oduševljena kruhom i sada ga često spravljam. Jednostavan recept kad imaš gotovo brašno ;)
Sastojci
Priprema
Brašno pomiješamo sa kvascem i mlijekom. Te zamijesimo dok ne dobijemo fino glatko tijesto.
Ostavimo tijesto da odmara oko 2 sata. Nakon toga kad se udvostruči još jednom ga promijesimo i ostavimo oko 40 min.
Namažemo pleh sa uljem ili mašću i stavimo unutra kruh, ja sam napravila 2 kruha ovaj put, možete napraviti okrugli ili više manjih, kako ko voli.
Stavimo peći na 180 oko 35-45 min, ja pečem do 35 min jer se inače nepotrebno posuši.
Kada je kruh pečen premažemo ga maslacem.
Ovo su samo moja upuststva kako ja radim, inače Vam sve piše na brašnu ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara