Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Od sastojaka za kvas pripremiti kvas i ostaviti ga da se dvostruko digne.
2.
Pomiješati sastojke za tijesto, dodati dignuti kvas i umijesiti kuhačom glatko tijesto(sklofati ga kuhačom u zdijeli).
3.
Staviti ga dizati na toplo da se dvostruko poveća obujam tijesta.
4.
Kad se tijesto dovoljno digne premijesiti ga i staviti ga u pobrašnjelu protvu te ga ostaviti još desetak minuta na toplom da se još malo digne.
5.
Staviti ga peći u pečnicu ugrijanu na 170 stupnjeva Celzijusa oko 40-tak minuta.
Posluživanje
Dobar tek!
Fini kruh, fino se osjeti šmek masti..Al na slici izgleda gušće nego što je meni bio, a ja sam baš htjela da bude gust ..jel zna netko u čemu sam pogriješila?
isprobano, super je!!!
13