Moj profil

DOMAČI MAJONEZ SA PAVLAKOM

13

Ovaj recept mi  je odavno doneo moj šef. Njegov ćerka je imala hamburgernicu u to vreme,ovo je njen recept.

Ovaj recept mi  je odavno doneo moj šef. Njegov ćerka je imala hamburgernicu u to vreme,ovo je njen recept.

Sastojci

4 žumanca
2 kašičice soli
2 kašike senfa
ulje sobne temperature
1 čaša kisele pavlake 2dcl

Priprema

1.

Posoljena žumanca izmiksirati sa senfom. Uz postepeno dodavanje ulja nastaviti miksiranje, sve dok majonez ne dobije željenu kremastu gustinu. Posebno iymiksirati kiselu pavlaku i limunov sok. U pripremljen majonez sipati pavlaku, pa još jednom sve dobro umutiti mikserom.

  • Majoneza(2)
  • Majonez(1)

2

I ja više volim domaći majonez. 👍

Tako pravim majonez i svima bih preporučila. Uspeva uvek i jako je ukusan .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)