Moj profil
Mmmm odlican je!
Sastojci
za
Priprema
1.
Od 1l mlijeka odvojiti 125 ml. Ostatak staviti da prokuha. Umutiti pjenasto 4 jaja i 20 kasika secera. Kada mlijeko pocne kuhati, dodati umucena jaja i mijesati par minuta. Skinuti sa peci i ostaviti da se ohladi. Bit ce rijetko, ali neka vas ne brine.
2.
Kada se smjesa ohladi, izmiksati cvrsto slag kremu sa odvojenih 125 ml mlijeka. Zatim dodati u smjesu.
3.
40 gr ljesnjaka samljeti i isprziti da dobiju smedjkastu boju. Isprzene ljesnjake dodati u kremu i staviti u zamrzivac da se stegne.
4.
Kada je sladoled na pola zaledjen, napraviti karamelu od 7 kasika secera i vrhnja(secer istopiti i dodati zagrijano vrhnje i malo mlijeka) i dodati u sladoled. Vratiti ga ponovo u zamrzivac, do sutra.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2