Moj profil

Domaći žele

20 minuta
118

Evo nasla recept na "lifepress" stranici, isprobala i jako su fini.

Evo nasla recept na "lifepress" stranici, isprobala i jako su fini.

Sastojci

1 1/3 salica vocnog soka po zelji
1,5 salica secera
2 salice pekmeza ili dzema po zelji

Priprema

1.

U manju posudu ulijte 2/3 salice soka i zelatinu, te ostavite 5min da odstoji. U drugu posudu stavite ostatak soka 2/3 i 1,5 salicu secera, neka se kuha na malo jacoj vatri. Povremeno mjesajte sve dok se secer ne rastopi, cca 5min.

2.

Zatim dodajte djzem ili pekmez i sve dobro promjesajte, nek se kuha sve dok smjesa ne postane gusta oko 2-3min. U to dodajte prethodno pripremljenu zelatinu i lagano mjesajte dok se ne rastopi i sjedini. Smjesu ravnomjerno izlijte u srednji pleh i nakon sto se malo ohladi stavite u hladnjak na 2-3h. Kad se zele stisnuo, narezite ga na kockice i po zelji uvaljajte u secer.

Posluživanje

Sok kao i pekmez mozete odabrati po zelji.

Ja sam radila s marelicama i jako sam zadovoljna okusom :)

U hladnjaku moze stajati i do 10 dana.

  • Žele(4)
  • Žele-bomboni(3)
  • Zele-bombone(3)
  • Bomboni(1)
  • Bananice(1)
  • Zelatin-kolac(1)
  • Bomboni-i-praline(1)

9

slobodno napiši na naslovu recepta domaći zdravi žele jer to i je.Na preporuku svog liječnika uvela sam što više upotrebu želatine u mojoj obitelji a pogotovo nakon operacije jednog člana obitelji jer više ne slušamo po kući:jaoj kako kosti bole!

Sviđa mi se,sviđa ,spremam u omiljene!

prvo drago mi je da vam se svidja 🙂 Evo salica je 250ml, tako sam ja radila i tako pise u receptu. Mozete probati i kolicinu prema uputama na vrecici zelatine kako kaze tanja, vjerovatno onda budu nesto "tvrdje"

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)