Moj profil
BRPA
16.12.2011.

Domagojev umak

5 minuta
24

Ovaj umak  moj sin obožava, uz pečeni krumpir, pomfri, a  tko god je probao tražio je recept. Brz je za pripremu i vrlo ukusan

Ovaj umak  moj sin obožava, uz pečeni krumpir, pomfri, a  tko god je probao tražio je recept. Brz je za pripremu i vrlo ukusan

BRPA
16.12.2011.

Sastojci

za
2 dl vrhnja
2 jaja
2 žlice senfa
papar, sol

Priprema

1.

U posudu staviti vrhnje,jaja,senf, papar i sol i dobro umutiti. Zagrijavati na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Kako jaja brzo koaguliraju, pripaziti da se ne stvore grudice

Posluživanje

Poslužujem uz pečeni krumpir ili pomfri, zelena salata i za mene bi to bio kompletan obrok, no mojim dečkima to nije dovoljno, pa uz to ide pečeno meso, riba (pastrve - recept koji sam upravo stavila je najćešće nadopunje ovim umakom)

  • Slani-preliv(1)

1

i ja imam Domagoja pa cemo vidjeti jesu li svi imenjaci isti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)