Moj profil
DankaMK
19.9.2019.

Domasni kifli od najmekoto testo na svetot

60 minuta
14

  Po  potraga za  ubavo  meko  pecivo    naletav  na  ovoj  recept   gi  probav   vistina  e  da  pecivoto  e  meko   najmeko  na  svetot,  zosto  i  sostojkite  obekjavaat  mnogu  probajte togas  ke  se  uverite    !!!! nazdravje

  Po  potraga za  ubavo  meko  pecivo    naletav  na  ovoj  recept   gi  probav   vistina  e  da  pecivoto  e  meko   najmeko  na  svetot,  zosto  i  sostojkite  obekjavaat  mnogu  probajte togas  ke  se  uverite    !!!! nazdravje

DankaMK
19.9.2019.

Sastojci

za
600do 700 gr brasno
30gr svez kvasec
100gr margarin
1/2 pecivo
susam semki po volja
1 lazica seker
4 br jajca
200gr sirenje
100 gr ulje maslo
1 br kiselo mleko
100ml mleko
sol po vkus

Priprema

1.

Kvasecot rastopete  go  vo  malku  mlako  mleko  i  edna  lazica  seker

2.

  Koga  ke  se  rastopi  ,dodajte 2 celi  jajca  i  razmatete  gi  so  zica,ostanatoto  mleko,stoplete  go  i  pomesajte  go  so  kiseloto  mleko i  dodajte  go  vo  kvasecot,dodajte maslo  brasno  sol  i  polovina  prasok  za  pecivo

3.

Se dobro  izmesajte so  dodavanje  na  brasno zamesite  sredno  tvrdo  testo, Testoto  stavete  go  vo  pouljena  cinija    pokrijte  go  i  stavete  go  na  toplo  da  se  udvostruci

4.

Gotovoto  testo  go  stavame   na  pobrasneta  povrsina  malku go  premesuvame  i  ostavame  na  strana

5.

 Go  pripremame  filot,  sirenjeto  go  drobime  so  viluska  i  dodavame   edna  zolcka

6.

  Testoto  go  rasukuvame vo  pravoagolna  forma   i  go   premackuvame  so  margarin  i  sirenjeto  so  zolcka  po  celata  povrsina,  pa   seceme   na  kocki,  vo  receptot    okolu  15 kocki

7.

  Sekoja  kocka   ili  kvadrat   na  edniot  kraj  go  zarezuvame  so  cetiri  reza,a  odozgora  eden prst  se  ostava   i se  mota  vo  kiflicka 

8.

  Taka  se  postapuva  so  site  kocki    kiflicki i  se  redat  vo  podmazan  pleh

9.

   Se zagreva  rernata   na  180stepeni, dodeka  se  zagreva  rernata   kiflickite  gi  premackuvame  so  uste  edno  jajce  i  preostanata  belka  ,pa  porosuvame  so  susam   kim  ili  sto  sakate  

10.

  Se  stavat  vo  prethodno  zagreanata  rerna   na  180 stepeni  i  se  pecat    20do 30 min ubavo  da  zarumenat

Posluživanje

Gotovite  kiflicki  gi  ostavame    malku  da  se oladat  i  vednas  topli  topli   so  jogurt  ili  kiselo  mleko    super  dorucek  ili  vecera    so  slast

  • Kiflice(3)
  • Kifle(2)
  • Pecivo(1)
  • Isprobati-kiflice(1)

4

Blagodaram  katka-pol,  site  gi  sakame  kiflite    soleni  ,slatki i  sto  po  meki  i  vkusni    pozz🙂

Blagodaram pupagtz !!!!! tocno  e  da  slika  ZAMENUVA poveke  od  iljada  zborovi ,  no jas  sum  svesna  za  mojata  slika sto  ne  moze  da  se  vidi  nisto,  no  ja  stavam  radi  mene,  da  polesno  si  ja  najdam  receptata,  inaku vistina  e  pecivoto  se  topi  vo  usta,jas  sum  prezadovolna  ,  Vasite meki  kiflici so  mlecno  brasno ,  ne  mi  izleguvaat  od  glava,  no  vo  nasite  MARKETI   ne  drzale    mleko  vo  prav  ,  vo dogledno  vreme    mozebi  ke  najdam  blagodaram  uste  ednas pozz JORDANKA  STRUMICA🙂

Žao mi je što slika nije jasnija,ali ti potpuno vjerujem kad kažeš da su veoma mekana i ukusna!👍Lijepi pozdrav 👋😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)