Kolicina zobenih mekinja je veca, a vi odlucite koliko cete pojesti......ja sam pola ;-)
Kolicina zobenih mekinja je veca, a vi odlucite koliko cete pojesti......ja sam pola ;-)
Sastojci
Priprema
Od sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti ga par minuta da se malo stegne. Tijesto ce biti meko. Nakon toga dodati jos cca 2-3 sake brasna da se napravi lijepa kugla. Neka miruje pet minuta.
Tijesto razvaljati toliko tanko da vam ne puca i da se moze motati, s tim da podlogu posipate gustinom da se ne zalijepi.
Zatim pomijesati sastojke za punjenje i premazati preko dvije trecine tijesta. Zarolati i isjeci na roladice po zelji. Premazati s malo vode i staviti peci u hadnu rernu na 170 stupnjeva oko 25 minuta i zatim pojacati jos 10 minuta na cca 200 stupnjeva.
Posluživanje
Dobar tek :-)
Kako je tebi ispao recept?
9