Moj profil
ChandraX
4.2.2011.

đuveč s mesom izrerne

4 osobe
95

Jedna od varijacija na temu, ovako ga priprema moja mama.

Jedna od varijacija na temu, ovako ga priprema moja mama.

ChandraX
4.2.2011.

Sastojci

za 4 osobe
4 - 5 krumpira
2 šake riže
1 glavica luka
1 veća paprika
1-2 rajčica ili konzerva pelata
4 krmenadle ili mesa po želji
količina sastojaka zapravo ovisi o veličini vaše tepsije, pa varirajte po potrebi

Priprema

1.

Krumpir izrezati na ploškice i poslagati u namaštenu tepsiju. Popapriti i posoliti krumpir. Zatim posipati po krumpiru rižu pa red luka izrezanog na ploške.

2.

Na to sve staviti meso (koje ste prethodno začinili solju, biberom, vegetom) i na meso posložiti red rezane paprike i zatim red rezane svježe rajčice ili pelata. (malo posoliti i popapriti i ovaj sloj). Možete još baciti malo riže i zatim prekriti sve ploškicama krumpira (ne zaboravite i ovaj sloj krumpira blago posoliti).

3.

Na kraju u tepsiju uliti tople vode, tako da se sve prekrije vodom. Staviti u rernu na 200 - 220 stupnjeva oko 60 minuta, tj. dok krumpir i meso ne budu gotovi, a većina vode ne ispari. Nije potrebno čekati da sva voda ispari, jelo će ostati sočnije.

4Komentara

upravo je u pećnici, jedva čekam probati. Mi svi obožavamo povrće tako da je ovo sigurna sam mljac

nema na čemu, javi reakcije 🙂

Trebala mi je ideja sta kuvati danas za rucak. Idem probati, pa ko voli nek izvoli. Djeluje njam...ja znam da cu ja jesti i suprug naravno, a ostali.....?  hvala ChandraX

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)