đuveč s mesom izrerne

4 osobe
95
đuveč s mesom iz rerne

Jedna od varijacija na temu, ovako ga priprema moja mama.

Jedna od varijacija na temu, ovako ga priprema moja mama.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
4 - 5 krumpira
2 šake riže
1 glavica luka
1 veća paprika
1-2 rajčica ili konzerva pelata
4 krmenadle ili mesa po želji
količina sastojaka zapravo ovisi o veličini vaše tepsije, pa varirajte po potrebi

Priprema

1.

Krumpir izrezati na ploškice i poslagati u namaštenu tepsiju. Popapriti i posoliti krumpir. Zatim posipati po krumpiru rižu pa red luka izrezanog na ploške.

2.

Na to sve staviti meso (koje ste prethodno začinili solju, biberom, vegetom) i na meso posložiti red rezane paprike i zatim red rezane svježe rajčice ili pelata. (malo posoliti i popapriti i ovaj sloj). Možete još baciti malo riže i zatim prekriti sve ploškicama krumpira (ne zaboravite i ovaj sloj krumpira blago posoliti).

3.

Na kraju u tepsiju uliti tople vode, tako da se sve prekrije vodom. Staviti u rernu na 200 - 220 stupnjeva oko 60 minuta, tj. dok krumpir i meso ne budu gotovi, a većina vode ne ispari. Nije potrebno čekati da sva voda ispari, jelo će ostati sočnije.

4Komentara

upravo je u pećnici, jedva čekam probati. Mi svi obožavamo povrće tako da je ovo sigurna sam mljac

Autor

nema na čemu, javi reakcije 🙂

Trebala mi je ideja sta kuvati danas za rucak. Idem probati, pa ko voli nek izvoli. Djeluje njam...ja znam da cu ja jesti i suprug naravno, a ostali.....?  hvala ChandraX

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)