Vanila se odlično slaže uz gotovo svo voće, ali nekako mi je najbolja uz jagode. Osim u kolačima i kremovima, probajte ovu kombinaciju i kao fini džem. Odlično je.
Vanila se odlično slaže uz gotovo svo voće, ali nekako mi je najbolja uz jagode. Osim u kolačima i kremovima, probajte ovu kombinaciju i kao fini džem. Odlično je.
Sastojci
Priprema
Jagode na trenutak pustiti pod mlaz vode i oprati. Očistiti i sitno naseckati.
Odvojiti malo šećera od onih 900g i izmešati sa sredstvom za želiranje. Dodati u jagode. Promešati i zavreti na jakoj vatri uz stalno mešanje.
Zatim dodati preostali šećer, vanilin šećer i limuntus. Kuvati još 1 minut mešajući.
Vrućom masom puniti tegle. Zatvoriti ih i okrenuti ih naopako, neka budu u tom položaju oko 10 minuta.
Trebam vasu pomoc. Jucer sam pravila dzem od jagoda sa dzemfix i pise tamo da se mogu stavita dva kg voca na jednu vrecicu sto sam uradila i kuhala sam puno duze nego sto stoji na vrecici medjutim jutros kada sam pogledala jako je tecan. Mogu li ga spasiti?? Mogu li sve vratili u serpu i dodati jos vrecicu, dvije i pustiti da prokuha??
13