Preskoči na glavni sadržaj

Escalivada

60 minuta
53

Spanjolski slozenac sa povrcem,brz jednostavan i ukusan

Spanjolski slozenac sa povrcem,brz jednostavan i ukusan

Sastojci

za
50dag krumpira
1 patlidzan
2 zelene paprike(zute)
2 krupne rajcice
5 zlica maslinova ulja
mjesavina mediteranskog bilja

Priprema

1.

Ogulite krompire i narezite.Poslazite na dno nauljene posude, nakapajte uljem pa pecite 20min u pecnici zagrijanoj na 220C.

2.

Luk narezite vodoravno na ploskice, poslazite na krumpir posolite nakapajte uljem i pecite 10-tak min.Ociscene paprike narezite na rezance, a patlidzan na kockice poslazite na luk, posolite, popaprite i zalite uljem.Pecite jos 20min.

3.

Pomjesajte sve povrce u posudi i na vrh poslazite rajcice narezane na ploskice.Nakapajte uljem, zacinite pa pecite jos 10-tak min.Mlako jelo nakapajte limunovim sokom, umjesajte jos malo hladnog ulja i po potrebi dodajte soli i papra.

Posluživanje

Sluziti kao samostalno jelo uz pohano meso ili po zelji!

16

Hvala,drago mi je da ste zadovoljni,idem sada da vidim slicice!

mm i ja smo ga danas radili, prste smo polizali, ovo je super super recept!!!

divno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)