Vrlo slične kao i drugi recepti ovdje, ali uz male ali značajne izmjene koje podižu okuse na nivo više. Nama su bile glavno jelo, meso nam uopće nije falilo i jako su se svidjele djeci.
Vrlo slične kao i drugi recepti ovdje, ali uz male ali značajne izmjene koje podižu okuse na nivo više. Nama su bile glavno jelo, meso nam uopće nije falilo i jako su se svidjele djeci.
Sastojci
Priprema
Pirjati na ulju luk, naribanu mrkvu, čili listiće i malo naribanog đumbira. Ohladiti kad je gotovo.
Nasjeckati ugrubo lagano skuhanu blitvu i dodati joj pirjani luk, mrkvu i đumbir. Dodati sitno naribani sir koji imate doma, malo krušnih mrvica i 1 jaje. Začiniti sa soli, vegetom, češnjak u granulama izdašno. Formirati kuglice (ping pong loptice).
I onda klasika, uvaljati u brašno , pa u jaja i na kraju krušne mrvice sa sezamom. Peči u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Staviti ih nakon prženja na salvetu da se ocijede od ulja.
Uz to smo napravili pire krompir sa malo dodanog batata i prelili sa domaćim tartar umakom. Idealno za djecu , kako da probaju blitvu a da im se svidi.
Kako je tebi ispao recept?
3