Moj profil

Faširana rolada u odličnom umaku

9

Svi znaju da uvijek napravim više hrane nego što nam treba. I onda, naravno, iskorištavam ostatke sljedećih dana. Ovo je primjer odličnog jela, drugi dan!

Svi znaju da uvijek napravim više hrane nego što nam treba. I onda, naravno, iskorištavam ostatke sljedećih dana. Ovo je primjer odličnog jela, drugi dan!

Sastojci

500 gr. krumpira
za umak
2 češnja češnjaka
500 gr. Podravka pasirane rajčice

Priprema

1.

Krumpir skuhati u kori, oguliti, narezati na ploške i složiti u nauljenu vatrostalnu posudu za pečenje.

2.

Pripremiti umak. Na maslinovom ulju lagano popržiti usitnjeni češnjak, dodati brašno, podliti vodom. Uliti pasirani paradajz, dodati Vegetu i prokuhati. Na kraju dodati vrhnje za kuhanje i sve skupa dobro promiješati i ugrijati. Umak ne smije biti previše gust, stisnut će za vrijeme pečenja.

3.

Krumpir u posudi za pečenje preliti trećinom umaka.

4.

Preko krumpira i umaka složiti hladnu narezanu štrucu s jajima.

5.

Meso i krumpir preliti preostalim umakom.

Peći u pećnici 40 minuta. Svi sastojci su već kuhani ili pečeni, pa se sve skupa samo treba dobro ugrijati i sjediniti. Potrebno je paziti da površina ne zagori.

  • Fasirana-struca-sa-jajima(1)
  • Umak-od-rajcice-i-vrhnja(1)
  • Slozenac-od-mesa-i-krumpira(1)
  • Mesna-rolada-s-jajima(1)
  • Paradajz-umak(1)
  • Fasirana-struca(1)

2

Hvala, ninek2, vrijedi probati!

Baš izgleda slasno, jedva čekam isprobavanje!!!! 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)