Moj profil
Morskavila
20.8.2010.

Fešta od sira

15 minuta
34

To što imam mini kuhinju i nemam pećnicu ne znači da nemam maštu. Prosudite sami….

To što imam mini kuhinju i nemam pećnicu ne znači da nemam maštu. Prosudite sami….

Morskavila
20.8.2010.

Sastojci

za
4 šnite ementalera (malo deblje narezan)
4 šnite topljenog sira (onaj u listićima)
4 šnite mozzarelle
1 jaje
4 žlice krušnih mrvica
4 žlice instant palente
ulje za prženje

Priprema

1.

Šnite ementalera posložite i na njih stavite topljeni sir pa mozarellu.

2.

Lijepo zarolajte i pričvrstite čačkalicama (ako je potrebno).

3.

Jaje dobro razmutite.

4.

Krušne mrvice pomiješajte sa palentom.

5.

Sireve uronite u jaje pa u smjesu mrvica i palente pa ponovite postupak , uronite ponovno u jaje i smjesu mrvica i palente.

6.

Na zagrijano ulje stavite peći kratko s jedne i druge strane.

7.

sira stopljena u jedno omotana duplim pohom osvojit će vas :D !!!

Posluživanje

Zdjela salate i to je to !

  • Sir(2)
  • Pohano(1)
  • Dinner(1)

13

Ja nisam ljubitelj pohanog sira, ali ova kombiancija sa mozarelom i palentom me zaintrigiralo da isprobam, mora da je hrsk-mrsk.

Izvana hrskavo unutra sočno….to se zove uživancija!!!!:))))))))

savršena kombinacija sireva! pa još pohani… njam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)