prijatelji moje djece od svih kolaca, najcesce traze ovo
prijatelji moje djece od svih kolaca, najcesce traze ovo
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke, izmiksati,
Zutanjke miksati sa secerom, dodati ostalo, pomjesati ,ispeci dva tanka biskvita
Skuhati visnje sa secerom, gustin i preljev za tortu pomjesati sa malo vode ili soka od visanja ,uliti u kipuce visnje, zakuhati, malo prohladiti.
Biskvit natopiti sa sokom, premazati pekmezom, izliti kuhanu kremu sa visnjama, prohladiti, drugi biskvit namazati pekmezom i zaljepiti ga na visnje, najbolje da je namazan sa obje strane sa pekmezom!
Cokoladna glazura:Margarin otopiti, mjesati stalno i kuhati dok prestane cvrcati, maknuti sa vatre, dodati malu zlicu ulja, prohladiti do 60 C, 2 min ostaviti da odstoji, dodati cokoladu za kuhanje, mjesati dok se cokolada otopi, izliti na biskvit.
Dalje ukrasavati po zelji
Posluživanje
ovaj kolac napravite sa svojim omiljenim cokoladnim biskvitom, napravite omiljenu kuhanu kremu sa visnjama , a slazite ovako:dobro natopljeni biskvit sa sokom, kuhana krema sa visnjema i gustinom ili preljev za torte, biskvit i cokoladna glazura je obavezna.Slag mozete staviti na visnje ali to je drugi okus.Ako visnje kuhate sa pudingom i to je drugi okus!
DaSilva, visnje napravite kao za Svarcvald tortu, sirove visnje, oko 500 g posuti secerom i ostaviti 15 min, zatim staviti kuhati oko 10 do 15 min, u to uliti gustin razmucen u vodi i kuhati dok je krema prozirna, i sve izliti na nasaftani biskvit, prohladiti, poklopiti drugim biskvitom.
Kako je tebi ispao recept?
17