Stiže Božić i ne mogu ga zamisliti bez mirisa cimeta i meda, stoga uživajte...
Stiže Božić i ne mogu ga zamisliti bez mirisa cimeta i meda, stoga uživajte...
Sastojci
Priprema
Šećer i mast pjenasto umutiti, dodavati jedno po jedno jaje, med i vodu.
Suhe sastojke izmiješati te postepeno dodavati u smjesu sa jajima. Tijesto zatim ostaviti u hladnjaku 1/2 h- 1h tako da se malo stvrdne i prestane lijepiti.
Pobrašniti dasku za valjanje, te izvaljati na debljinu od oko 1/2 cm i kalupom vaditi oblike te slagati na pek papir.
Ako imate pečat za kekse možete i njime raditi tako da uzimate kuglice smjese veličine oraha, poslažete na pek papir na tepsiju od pećnice cca 16 komada, te pečatom pritisnete svaku kuglicu dok se ne raširi na širinu pečata.
Keksiće peći na 170 °C 10ak minuta dok lagano porumene. Dok su vrući će biti još mekani, no hlađenjem se stvrdnu.
Posluživanje
Poslužiti najbolje uz topli kakao ili čaj... Miris začina je divan i u sred ljeta podsjeti na čari Božića...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara