Piletina na grilu i piletina na sve druge načine razlikuju se ko nebo i zemlja... Ali što kad nemam gril? Pa... mora se malo varati ponekad....
Piletina na grilu i piletina na sve druge načine razlikuju se ko nebo i zemlja... Ali što kad nemam gril? Pa... mora se malo varati ponekad....
Sastojci
Priprema
Pileća prsa isjeći na zgodne trake (2cm x 6 cm) otprilike kao "fish fingers". Osoliti, pa marinirati u 100 ml jogurta u koji ste umiješali malo kopra. Neka to odstoji u frižideru barem pola sata, a može i duže...
Na vrlo malo ulja pržiti piletinu koju zbog boje (a i ukusa) pospete sa malo kurkume dok se prži. Dobije lijepu zlatnu boju, a zbog jogurta i male količine ulja pomalo zagori u tavi, pa je zato i "fejk" grilovana!
Posluživanje
Uz ovo savršeno ide salata od ljubičastog kupusa.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara