Moj profil
dperman
8.2.2007.

Framentunjača

60 minuta
40
dperman
8.2.2007.

Sastojci

1 l mlijeka
100 g melase (tekućeg slada žitarica)
sol
250 g finog kukuruznog grisa
100 g suhih smokava
100 g oraha
100 g badema
50 g grožđica
20 g maslaca

Priprema

1.

U mlijeko dodajte melasu i sol, pa zakipite te uz lagano miješanje ukuhajte kukuruzni griz.

2.

Narezane smokve, orahe, bademe, te grožđice lagano umiješajte pred kraj kuhanja palente.

3.

Smjesu rasporedite na pleh koji ste prethodno namazali maslacem i zapecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko dvadesetak minuta.

Posluživanje

Ohladite, narežite i po želji poslužite uz domaći voćni sirup (malina, borovnica, kupina).

Savjet

Ukoliko nemate melasu možete koristiti šećerni sirup.

  • Slatko(2)
  • Slatkisi(1)
  • Griz(1)
  • Griz-kukuruzni(1)
  • Grisss(1)
  • Interesantno(1)
  • Kolac-framentunjaca(1)
  • Poziv-na-razne-slastice(1)
  • Smokve(1)

6

Ovo je jako lijepo i sigurno fino , pa ću se potruditi napraviti :)

auuuuf! i zvuci i izgleda predobro :)

Melasa nije samo sladilo već daje i specifičnu aromu, ako je nedostupna može se pripremiti sa javorovim sirupom no isto tako sa medom pa i kristalnim šećerom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)