Sastojci
Priprema
1.
TIJESTO
2.
U brašno pomiješano sa praškom za pecivo dodajte ulje, vino i sol.Zamijesite tjesto srednje tvrdo i ostavite 30 min da stoji da se lakše može razvaljati.
3.
Razvaljajte tijesto i premažite sa izlupanim bjeljankom i na to posipajte mak u zrnu.Preko tog maka stavite foliju i okrenite tijesto prema dolje i na drugu stranu namažite sa žumanjkom i posipajte sa sezamom, sjecite štapiće i zavrnite ih da se vidi mak i sezam.Namastite lim i pobrašnite i slažite frcokle i pecite 20 min na 200 C.
I ja ih pravim, ali je recept sasvim drugačiji (Uvrnuti štapići ili burgije). Izgled isti. Svakako su fini i ovako. Probaću !
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4