Sastojci
za
Priprema
1.
http://www.youtube.com/watch?v=2mDaWqC81hw
U lonac sa malo maslinovog ulja stavite sitno isjeckani luk pa ga ostavite da se polako dinsta dok ne postane staklast . Dodajte umak od rajcica posolite i kuhajte oko sat vremena .
Skuhajte spagete i dobro ocijedite . Zacinite spagete umakom od rajcica i ribanim sirom . U velikoj zdjeli razbijte 4 jaja , dodajte sol , papar , sunku isjeckanu na trakice , mozzarellu i skamorzu isjeckanu na kockice i iskidane listove bosiljka . Dodajte spagete i sve dobro promijesajte .
U teflonskoj tavi dobro zagrijte ulje pa ulijte smjesu od jaja . Smanjite vatru i pecite oko 10 - 15 minuta dok se ne napravi korica . Okrenite frittatu i pecite jos 10 - 15 minuta .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4