Moj profil

Frittata sa spagetima

5

.......

.......

Sastojci

za
300 gr uskih spageta
malinovo ulje
malo luka
300 - 400 gr umaka od rajcica
1 zlicica soli
100 gr sunke
50 gr dimljene scamorze
4 zlice pecorino ili slicnog ribanog ovcjeg sira

Priprema

1.

http://www.youtube.com/watch?v=2mDaWqC81hw

U lonac sa malo maslinovog ulja stavite sitno isjeckani luk pa ga ostavite da se polako dinsta dok ne postane staklast . Dodajte umak od rajcica posolite i kuhajte oko sat vremena .
Skuhajte spagete i dobro ocijedite . Zacinite spagete umakom od rajcica i ribanim sirom .     U velikoj zdjeli razbijte 4 jaja , dodajte sol , papar , sunku isjeckanu na trakice , mozzarellu i skamorzu isjeckanu na kockice i iskidane listove bosiljka . Dodajte spagete i sve dobro promijesajte .
U  teflonskoj tavi dobro zagrijte ulje pa  ulijte smjesu od jaja . Smanjite vatru i pecite oko 10 - 15 minuta dok se ne napravi korica . Okrenite frittatu i pecite jos 10 - 15 minuta .

4

istina sa spagetima je najsimpaticnija 😁 puno pozdrava 😁

Uvijek je pravim kad mi ostane paste od rucka, ali sa spagetima mi je najdraza.

Ovo bi tribalo bit lipo ukusno...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)