...ako me pitate zašto galska,nebih vam znala reći suvislo objašnjenje za ime ove prekrasne tortice,ali godinama je na papiru među mojim receptima pod tim imenom, pa neka tako bude i dalje:))
...ako me pitate zašto galska,nebih vam znala reći suvislo objašnjenje za ime ove prekrasne tortice,ali godinama je na papiru među mojim receptima pod tim imenom, pa neka tako bude i dalje:))
Sastojci
Priprema
žumanjke odvojiti od bjelanjaka
margarin tući sa šećerom i dodavati jedno po jedno žumanjce
orahe pomješati sa brašnom
čokoladu rastopiti na parnoj kupelji (ja to radim u mikrovalnoj)
od bjelanjaka napraviti čvrsti snjeg
sve lagano sjediniti i peći u kalupu promjera 24 cm na 180 stupnjeva C 45 minuta
Krema:
jaja tući sa šećerom u prahu
dodati maslac isječen na listiće da se lakše muti
na kraju dodati rastopljenu čokoladu i vanilin šećer
Ohlađeni biskvit presjeći napola i filovati kremom, ukrasiti po svom nahođenju, kremom od torte,šlagom ,čokoladnom glazurom
Posluživanje
...kad radim ovu tortu obično radim duplu dozu i pečem u dva puta, promjer kalupa mi je 28 cm.
Kako je tebi ispao recept?
18