Moj profil

Gljive jam-njam

35 minuta
24

Brzinsko jelo moje drage.. .. 

Brzinsko jelo moje drage.. .. 

Sastojci

za
350 g Gljiva po želji (bukovače)
200 g Mrkve
250 ml Vrhnja za kuhanje
1 Juha od sira (instant za šalicu)
Vegeta, sol, papar, ljuta paprika, češnjak, bosiljak, mažuran, peršin, celer
300 g Tjestenine

Priprema

1.

Gljive ocistimo i nasjecemo na sitno,  lagano ih poprzimo na zagrijanu ulju i podlijemo vodom te u njih dodamo nasjecenju mekvu.  Pirjamo dok nam mrkva i gljive lagano ne omeksaju. 

2.

Juhu iz vrecice izradimo u salici vode i dodamo u gljive.  Kuhamo jos par minuta i dodamo vrhnje za kuhanje i zacine. Kuhamo jos nekih cca 10-15 minuta uz mjesanje. 

3.

Tjesteninu skuhamo prema uputama na vrecici u slanoj i nauljenoj vodi i isperemo pod hladnim mlazom. Posluzimo s gljivama. 

Posluživanje

Za bogatiji okus mozemo ispirjati sitno nasjeceni svjezi crveni i bijeli luk te dodati malo bijela vina prije prvog koraka.  

Dobar tek! 

  • Pecurke(1)

3

odlično

Danas pravila za rucak..ma njam!!!

Ko voli testeninu+pecurke, ovo je pun pogodak 🙂

Ja sam samo dodala jos i pola kesice parmezana, na samo kraju dok se jos vruce, da se otopi.

vjerujem da je ukusno...i ja slično pravim...samo nisam dodavala instant juhicu...volim gljive....pa su često na meniju....a volim i jednostavna jela...tako da.....thumbs up!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)