Moj profil
Maja24b
22.9.2014.

Gljive sa slaninom i kobasicom

40 minuta
3

Kada nemate vremena za dugooo kuhanje rucka,prpremite gljive i jelo je brzo na stolu :-)

Kada nemate vremena za dugooo kuhanje rucka,prpremite gljive i jelo je brzo na stolu :-)

Maja24b
22.9.2014.

Sastojci

za
2 Glavice crvenog luka
500 g Šampinjona
Slanina(po želji)
Kobasica(po želji)
sol,papar
Tjestenina(po želji)

Priprema

1.

Sitno nasjeckani luk dinstamo na ulju dok neomekša, kada omeksa dodamo očišćene i narezane gljive na ploške,pustimo da se na laganoj vatri krcka dok neispari voda od gljiva.

2.

Prije nego sva voda ispari dodamo sitno sjeckane slanine , i sitno sjeckane kobasice. ( Količinu slanine i kobasice stavljamo tko koliko voli) .

Nastavljamo sa dimstanjem na laganoj vatri dok sva voda neispari  i dok gljive neomeksaju.

3.

Po zelji zaciniti. U međuvremenu skuhamo tjesteninu ( kolicinu tjestenine po želji stavimo,a i nemoramo). Kada su gljive gotove i tjestenina, tjesteninu procjedimo i pomjesamo sa gljivama(a i nemoramo,može se i odvojeno posluziti)

4.

Uz sve to pase kiselo vrhnje ako zelite. 

Dobar tek :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)