Makrobiotički začin od prženog sezama i soli…
Sastojci
Priprema
Na tavi pržiti sezam i sol, bez ulja. Gotovo je kad prepolovite sjemenku sezama i ona polako pukne. Zatim izmiksati sve štapnim mikserom ili u blenderu, ali ne skroz, tako da ostanu i cijele sjemenke sezama.
Posluživanje
Posipati po riži, tjestenini, mesu.
Ovo je nešto odlično… puno ti hvala na receptu… samo daj mi reci di ga sve mogu upotrebljavat, a da baš dođe do izražaja… za sad sam ga posipala po manistri, riži i kruhu namazanom sirkom… al oću još… najrađe mi ga žlicom tu i tamo…
Obožavam gomashio, ali ga radim u tarioniku no mislim da ću i na tvoj način preči koji puta jel ne stižem, a uvijek ga dosta pripremim.
Kako je tebi ispao recept?
13