Moj profil

Gomboce ( Knedle sa šljivama)

5

Kako god da ih zovete, odlične su

Kako god da ih zovete, odlične su

Sastojci

500g šljiva
120g masti
120g mrvica
150g šećera u kocki

Priprema

1.

Krompir skuvati i izgnječiti, umesiti sa brašnom, jajetom, solju i malo masti. Razviti testo debljine oko 2 cm. Iseckati ga na kvadrate velicine 5 cm sa 5 cm na svaki staviti očišćenu šjivu i umesto koštice staviti kocku šecera. Formirati knedlu  kuvati u slanoj kipućoj vodi. Kada vrijuća voda izbaci knedlu kuvati jos malo i vaditi . U jednom delu masnoće ispržiti prezle  i uvaljati knedle.Servirati uz šecer i mlevene orahe.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)