Moj profil
VecaP
27.12.2009.

Govedina sa paprikom – Kineska kuhinja

60 minuta
6

Jedan od meni omiljenih recepata iz Kineske kuhinje, koju inače volim.

Jedan od meni omiljenih recepata iz Kineske kuhinje, koju inače volim.

VecaP
27.12.2009.

Sastojci

za
glavno jelo
375gr krte govedine,
3 kom zelene paprike
4 kom crvene ljute papričice,
1 kom mladi luk, može i praziluk,
3 kom češnja belog luka.
1 kašika soja-sosa,
1/3 ulupanog jaja, (originalni recept, ja stavim odokativno)
1kašikica gustina
2 kašikice soja sosa,
1 kašika belog vina,
kašikice bibera,
1 kašikica šećera

Priprema

1.

Papriku i papričicu prepoloviti, izvaditi seme i iseći na šrafte.

2.

Govedinu iseći na štrafte dužine 4 cm i pomećati sa začinima .

3.

Zagrejati jako ulje i govedinu kratko propržiti.

4.

Dodati zelenu papriku i kratko propržiti uz mešanje.

5.

Sve toizvaditi i ostaviti da se ocedi.

6.

Na zagrejanom ulju propržiti luk, beli luk i pepričicu nekoliko sekundi. #Začine, meso i zelenu papriku dodati, kratko propržiti i servirati.

Posluživanje

Umesto govedine, može se spremiti i sa krtim svinjskim mesom ili belim pilećim.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Kineski-recepti-govedina(1)
  • Gotveni-jadenja-kinesko(1)

1

super, volim kinesku kuhinju

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)