Moj profil

Goveđi sote na mornarski način

5

Gotovo jelo od govedine/teletine.

Gotovo jelo od govedine/teletine.

Sastojci

za
70dag goveđe pisanice
2 žlice kapara
2dl crnog vina
1/2dl ulja
5 žlica senfa
60dag maslaca
3 glavice luka
8 žlica ketchupa
5 usoljenih ribica
2 žlice Worcestera
1 vezica peršina

Priprema

1.

Meso narezati na listiće i ispeći na vrelom ulju. Izvaditi ga pa na toj masnoći popržiti sitno kosani luk. Kad luk zažuti, staviti meso i pirjati desetak min. Dodati zgnječene usoljene ribice, sitno kosane kapare, senf, ketchup i Worcester.
Posoliti i popapriti. Dobro promiješati i uliti vino. Kuhati 1min.

2.

Sote poslužiti na toplom tanjuru. Na maslacu ispržiti kajganu pa je staviti preko sotea. Posipati kosanim peršinom.

3

Hvala ;)

Baš mi se sviđa,bit će red isprobati 👋

Ovo je baš fino i drukčije i jako mi se sviđa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)