Vrlo fina salata s tunjevinom iz salamure, uz dodatak kuhanog graha i kukuruza postaje kompletan obrok.
Glavni je sastojak preljev -on povezuje i obogaćuje okus , ali tko ne voli majonezu ,ili je na dijeti, može koristiti i običan preljev za salatu(ulje , ocat ili limun ..)
Vrlo fina salata s tunjevinom iz salamure, uz dodatak kuhanog graha i kukuruza postaje kompletan obrok.
Glavni je sastojak preljev -on povezuje i obogaćuje okus , ali tko ne voli majonezu ,ili je na dijeti, može koristiti i običan preljev za salatu(ulje , ocat ili limun ..)
Sastojci
Priprema
Skuhati grah. Ohladiti ga. Možete koristiti i grah iz konzerve, tada ga samo isperite.
Skuhajte kukuruz - (ja koristim smrznuti).Ohladite ga.
Skuhajte jaja na tvrdo(5-6 minuta).Narežite na ploške.
Sve sastojke lagano izmiješajte, dodajte i tunjevinu na kraju.
U zdjelici izmiješajte majonezu, limunov sok, jogurt, vrhnje i peršin, začinite s soli i paprom po ukusu.Izmiješajte dobro da se svi sastojci povežu.
Prelijte po salati i lagano žlicom izmiješajte. Ukrasite maslinama i peršinom.
Posluživanje
Poslužite ohlađeno, kao predjelo ili uz švedski stol. Poslužite na tostiranom kruhu ili na tanko narezanom domaćem raženom kruhu!Uz čašu finog , hladnog vina. Dobar tek.
4