Moj profil

Gratin sa Sparogama i Feta Sirom

9

Sparoge na 1001 nacin :))

Sparoge na 1001 nacin :))

Sastojci

500 g sparoga
1 mala zlicica secera
1 mala zlicica soli
malo muskatnog orascica
150 g feta sira
1 zumanjak
200 g creme fraiche

Priprema

1.

Sparoge ocistit i staviti kuhati u vodu u koju smo dodali po jednu malu zlicicu soli i secera, malo maslaca i malo naribanog muskatnog orascica.

Kuhati 10-12 minuta.

2.

Pomijesati zuamnjak i creme fraiche. Zacinit sa sol i par te dodati zdrobljeni feta sir. Malo sira ostavite po strani.

3.

Skuhane sparoge dobro ocijediti. Poredati ih u vatrostalnu. Zaliti sa preljevom, a ostatak feta sira posuti odozgor.

4.

Gratin peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva, 20-25 minuta.

5.

Ostrim nozem narezat na kocke i posluzit toplo kao prilog uz neko meso ili samostalno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)