Lagani ljetni obrok.
Sastojci
Priprema
Slanutak iz vaza pretresti u cjedaljku, oprati i ocijediti te staviti u zdjelu za salatu. Narezati ljubicastu kapulu na male kockice i dodati slanutku.
Pomidorice oprati i narezati na polovice ili cetvrtine, staviti u zdjelu sa slanutkom.
Krastavac oprati, obrisati i narezati na fetice (cetvrtine), takodjer dodati u zdjelu.
Feta sir narezati na kockice pa isto dodati u zdjelu, dodati narezane masline; crne i zelene. Malo posoliti, preliti s malo pripremljenog dresinga i natrgati malo kopra.
Lagano promijesati.
Dodati ostatak preliva, opet promijesati i servirati.
Za preliv u teglici zmuckati maslinovo ulje, limunov sok, protisnuti cesnjak, suhi oregano, sol i papar.
17