Moj profil

Gris pita

4

Sastojci

Tijesto
3 dag margarina
6 dag meda
5 dl mlijeka
15 dag šećera
40 dag brašna
Krema
5 dl mlijeka
10 dag pšenične krupice
25 dag margarina
Za posipanje

Priprema

1.

Zagrijte jaje, margarin, med, mlijeko, šećer i sodu bikarbonu pa dodajte brašno i umjesite tijesto.. Podijelite na 4 jednaka dijela i ravaljajte na debljinu od 3 mm u veličini lima. Svaki pecite 10 minuta na 200 °C.

2.

Još tople kore maknite s lima pa ih kad se ohlae nadjenite kremom.

3.

Za kremu u mlijeku ukuhajte pšeničnu krupicu, u hladno dodate margarin i šećer u prahu pa dobro izradite u pjenastu smjesu.

4.

Gornju koru posujte šećerom u prahu.

Posluživanje

Nadjevene kore ostavite jedan dan da se opuste prije rezanja.

  • Gris-pita(1)

1

Volim, spremam za isprobavanje…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)