Bobova ima raznih: Bob Hope, Bob Dylan, Bob Marley, Bob Rock, Spužva Bob... :))))
Meni je najdraži Gulaš Bob!
Bobova ima raznih, al samo je jedna gagasrce...Ovaj recept posvećujem njoj, od srca!!! :)
Bobova ima raznih: Bob Hope, Bob Dylan, Bob Marley, Bob Rock, Spužva Bob... :))))
Meni je najdraži Gulaš Bob!
Bobova ima raznih, al samo je jedna gagasrce...Ovaj recept posvećujem njoj, od srca!!! :)
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju popržiti kapulu, dodati list lovora i koje zrno papra te bob. Posuti crvenom začinskom paprikom i naliti vodom toliko da bob bude prekriven.
Kada prokuha, smanjiti vatru i dodati koncentrat rajčice. Zatim naliti vinom. Neka kuha na laganoj vatri pola sata. Ako želite, sada je trenutak dodati krompir izrezan na kockice.
Nakon pola sata, posoliti, popapriti i dodati kopar/komorač i po želji malo ljute papričice.
Kuhati još pola sata ili dok bob ne omekša.
Ako niste stavili krompir, poslužite ga uz omiljenu tjesteninu ili uz punjene artičoke.
Draga moja Lidija, hvala ti beskrajno kako na receptu, tako i na "otkriću" ovog sad i meni najdražeg (Gulaš) Boba 😁
Bob sam viđala ponekad na pijaci, al mi nije na pamet padalo da ga probam. Glupe li žene! Juče se, posle uspešne potrage, kilo mladog boba u ljusci našlo u mom vlasništvu!
Šta da ti kažem?! Ni pomislila nisam da će biti tako dobro! Pikantno, aromatično, ljuto, ma baš ukusno varivo! Bob fin i mekan, mog Zokija podseća na pasirani grašak. Oboje oduševljeni! Slike su u galeriji, bob sa zadovoljstvom upravo varim 😉
27