Moj profil
Fini zasitni gulaš.
Sastojci
Priprema
1.
Pirjati luk ,češnjak i mrkvu na žlici masti.
Dodati junetinu rezanu na kockice i pirjati 40 min.Dodati začine i o,5 l vode.Pustiti da krčka dok meso skroz ne omekša.
150 gr sušenih vrganja potopiti u 2 dcl vode i ostaviti par minuta ,a potom ih dodati kao i jušnu žlicu mljevenih suhih vrganja.
Pred sam kraj dodati žlicu brašna razmućenu u šalici vode i ostaviti da se brašno ukuha oko 5 min. na tihoj vatri.
Poslužiti uz njoke ili tjesteninu.
2.
Mljeveni suhi vrganji dobar su pojačivač okusa i u drugim jelima s nekim drugim gljivama.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara