Dugo sam trazila recept za gurabije kakve je pravila moja nana i napokon ga dobih od moje prije Ajse, kojoj se ovim putem zahvaljujem jer me je podsjetila na dane mog djetinjstva,moju nanu i miris gurabija.
Dugo sam trazila recept za gurabije kakve je pravila moja nana i napokon ga dobih od moje prije Ajse, kojoj se ovim putem zahvaljujem jer me je podsjetila na dane mog djetinjstva,moju nanu i miris gurabija.
Sastojci
Priprema
Prvo istopiti maslo ili margarin, paziti da ne provrije.U brasno sipati otopljen maslac ili margarin dodati secer, jaje, kajmak i prasak za pecivo.Umjesiti tjesto i oblikovati gurabije.Meni je od te kolicine tjesta izaslo pet gurabija.Na svaku gurabiju ide kocka secera ili ko hoce moze i polovica orahove jezgre.Ja sam jih posukla sitnim secerom prije pecenja.Pecu se oko 20 min na 180 stepeni.Najbolje su kad koji dan ostoje onda se tope u ustima.Nadam se da cete uzivati u tom ukusu isto ko i ja.
Kako je tebi ispao recept?
1