U želji da uvedem što više zdrave, a ukusne hrane, smislila sam ovo jelo. Ukusno je onoliko koliko je nefotogenično. :D Tome svjedoči činjenica da me dragi svakih par dana pita - kad ćeš opet praviti ONO na k. :D
U želji da uvedem što više zdrave, a ukusne hrane, smislila sam ovo jelo. Ukusno je onoliko koliko je nefotogenično. :D Tome svjedoči činjenica da me dragi svakih par dana pita - kad ćeš opet praviti ONO na k. :D
Sastojci
Priprema
Nasjeckati piletinu na kockice, povegetiti i popapriti. Kratko popržiti da primi boju.
Na piletinu dodati nasjeckanu papriku i tikvice. Pržiti dok ne omekša.
Quinou dobro isprati i dodati na piletinu i povrće. Nakon pola minute, minutu, dodati češnjaka po ukusu (ja ga obožavam, pa dodam 3, 4 češnja) i kokošju kocku za juhu. Zaliti s 2 šalice vode i ostaviti da se krčka. Vodu dolijevati po potrebi dok quinoa ne bude gotova (30ak minuta), a gotova je kada postane gotovo prozirna s bijelim prstenom oko zrna.
Pred kraj dodati vrhnje za kuhanje, tek toliko da postane fino kremasto te curry prah i peršin, koliko volite. Ako je potrebno, dodatno posoliti/povegetiti/popapriti.
I to je to!
Kako je tebi ispao recept?
7