Moj profil

Gusta juha od buče i prosa

30 minuta
15

Za danas malo narančastog ludila.

Za danas malo narančastog ludila.

Sastojci

za
1 manji crveni luk
10 dag sirove bundeve
1 žlica prosa
1-2 žlice ulja
1/4 male žličice kurkume
1/4 male žličice đumbira u prahu
1 l vode

Priprema

1.

Luk nasjeckati i propirjati na malo masnoće. Bundevu oguliti, narezati na sitnije kocke i dodati luku pa još kratko propirjati. Zaliti vodom, posoliti i kuhati dok bundeva ne omekša. Ispasirati i vratiti na vatru. Dodati kurkumu i đumbir po ukusu i dobro oprano proso. Kuhati dok ne bude mekano. Ovisno o željenoj gustoći po potrebi dodati još malo vode.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz malo bučina ulja po želji.

  • Proso(1)
  • Supica(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Buca-bundeva(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)
  • Gotveni-jadenja-proso(1)

21

Cestittke za RD

Hvala svima na čestitkama

cestitke za RD,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)