Moj profil

Hamburger peciva

206

Peciva za hamburger sam uvijek kupovala gotova,sve do sad.Savrsena mekana peciva za hamburgere i sendvice puno bolja i zdravija od kupovnih.

Peciva za hamburger sam uvijek kupovala gotova,sve do sad.Savrsena mekana peciva za hamburgere i sendvice puno bolja i zdravija od kupovnih.

Sastojci

500 gr brasna
310 ml mlakog mlijeka
40 gr putera sobne temperature
1 kasika suhog kvasca
1 kasika soli
1/2 kasike meda
mlijeko za premazivanje

Priprema

1.

U toplom mlijeku rastopiti kvasac i med i ostaviti 10-tak min.U drugoj zdjeli izmijesati brasno,secer i so,dodati puter i mlijeko i mikserom sa nastavkom za tijesto mijesiti 10-15 min da se dobije glatko tijesto (na samom pocetku mijesanja izgledat ce vam prilicno ljepljivo ali nakon 10-tak minuta dobit cete fino glatko tijesto).Tijesto pokriti i ostaviti 30 min. da odmara.

2.

Tijesto istresti na blago brasnom posutu podlogu i podijeliti ga na 9 jednakih dijelova.Svaki dio oblikovati u lopticu i poredat u pleh na papir.Premazati ih mlijekom i ostaviti 1 sat da nadodju.

3.

Rernu zagrijati na 180°.Peciva opet premazati mlijekom,posuti susamom i peci 20 min.

  • Hamburger-pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Lepinje(1)
  • Hamburger(1)
  • Lepinje-somuni(1)
  • Always-i(1)
  • Pecivo(1)

15

Odličan recept. Pravila sam faširano meso servirano kao burger. Ispalo je savršeno.

Ponovo se javljam🙂

Jednostavno je tijesto toliko dobro da se svaki put odusevim kada ga napravim 🙂

Od ovog tijesta sam svasta pravila, hamburger peciva, kifle sa hrenovkama i sirom, pizza peciva i kruh koji je pre pre savrsen :)))

Hvala na receptu jos jednom 🤗

Ovo je najbolji recept za hamburger peciva koje sam do sada pravila, hvala hemina27 👍

Ovako je ispalo drugima