Moj profil

Hamburger peciva by Milicza

30

Prošli vikenda ih je radila moja frendica, vidjela sam joj slike i odmah sam znala da ću ih ovaj vikend raditi. Recept je sa coolinarike, poslala mi je link i to je to. Vidjela sam  da je recept objavila Militza, a to ime sam zapamtila kao jedno od onih....jao, kako je krasno, stavljam u omiljene...Nešto sam malo izmijenila. Smjesu sam podijelila na 6 peciva jer sam se bojala da će mi biti premala ako ih napravim 9. Tu sam pogriješila, bolje bi bilo da su manja. Radila sam sa suhim kvascem i stavila sam malo više mlijeka jer mi je bilo pretvrdo tijesto . Možda je do brašna...ali tu nisam pogriješila

Prošli vikenda ih je radila moja frendica, vidjela sam joj slike i odmah sam znala da ću ih ovaj vikend raditi. Recept je sa coolinarike, poslala mi je link i to je to. Vidjela sam  da je recept objavila Militza, a to ime sam zapamtila kao jedno od onih....jao, kako je krasno, stavljam u omiljene...Nešto sam malo izmijenila. Smjesu sam podijelila na 6 peciva jer sam se bojala da će mi biti premala ako ih napravim 9. Tu sam pogriješila, bolje bi bilo da su manja. Radila sam sa suhim kvascem i stavila sam malo više mlijeka jer mi je bilo pretvrdo tijesto . Možda je do brašna...ali tu nisam pogriješila

Sastojci

700 g brašna
1 žličica šećera
1 žličica soli
50 g maslaca
i još

Priprema

1.

U brašno staviti kvasac, šećer , sol i prašak za pecivo i sve promiješati. Dodati mlako mlijeko i omekšali maslac i umijesiti  tijesto. Ostaviti da se diže dok se ne udvostruči volumen.

2.

Premijesiti i oblikovati 9 peciva. Ja sam 6, pa su mi bili malo preveliki. Staviti ih na pleh na papir za pečenje i ostaviti ih da se dignu još malo.

3.

Premazati razmućenim jajetom i posipati sezamom.

4.

Peći na 175 C oko 30 minuta.

  • Burgeri(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)