Moj profil

Hrckava piletina iz restorana

83

Orginalni recept iz restorana

Orginalni recept iz restorana

Sastojci

500 gr belog pileceg mesa
50 gr ulja
200 gr brasna
300 gr kukuruznih pahuljica ( izmrvljene rukom )
Duboko ulje za friztezu ili duboko przenje
...za prilog....
250 gr krompira
....za sos....
3 zlice tartar sosa
1 zlicica origana
50 gr feta sira

Priprema

1.

Pileca prsa isecite na stapice. Ostavite ih pola sata u ulju ( 50 gr ulja ). Posolite ih i pobiberite.

2.

Ulje dobro zagrejte.

3.

Stapice prvo uvaljajte u brasno, pa u jaja i nakraju u pahuljice

4.

Tako pripremljene stapice przite u tiganju ili fritezi 3 - 5 minuta. Zavisnosti od debljine.

5.

Krompir narezite na stapice i njega przite u fritezu dok neporumeni.

6.

Sos se priprema tako sto se u tartar sos izrenda feta, doda origano i dobro promesa.

  • Cornflakes(3)
  • Meso(2)
  • Pohano(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Piletina(1)
  • Pile(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

3

Mmmmmm.... =D

👍njam njam super

Super ! Ide u omiljene !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)