Ne znam je li itko ovu kombinaciju isprobao, nisam naišla na sličan recept, a mojim je ukućanima bilo jako fino...
Ne znam je li itko ovu kombinaciju isprobao, nisam naišla na sličan recept, a mojim je ukućanima bilo jako fino...
Sastojci
Priprema
Pomiješamo u posudi 2-3 žlice hrena (Podravka-u flašici), začine i ulje te sve zajedno dobro pomiješamo. Nakon toga ubacimo meso unutra i sve zajedno rukama dobro istrljamo i poklopimo te ostavimo što duže u marinadi. (Nije potrebno marinirati dan prije, ali čim duže stoji, bolje je jer meso postane jako mekano). Nakon toga meso ispečemo na vrućem ulju- zapečemo sa svake strane pa smanjimo vatru (ovisi o debljini i vrsti mesa, npr. pilećem bijelom mesu ne treba jako dugo; ja nakon što zapečem sa svake strane, pokrijem malo meso pa tako ne treba dolijevati skoro uopće vode). I to je to, dobar tek Vam želim :)
P.S. Uz to ide jako dobro pire krupmir, ili kuhano povrće sa nekim laganim umakom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara