Zbog velike vrućine, izbegavam prženje i pohovanje, a ovaj način pripreme pohovanih tikvica vam garantuje izuzetan ukus i naravno, zdrav obrok...
Zbog velike vrućine, izbegavam prženje i pohovanje, a ovaj način pripreme pohovanih tikvica vam garantuje izuzetan ukus i naravno, zdrav obrok...
Sastojci
Priprema
Tikvice operite, (ne morate ljuštiti) i isecite na dugačke štapiće. U jednu posudu izmešajte brašno, alevu crvenu papriku, slatku a ako volite i ljutu i dodajte sitno seckan beli luk. U drugu posudu izmutite jaja sa dodatkom soli. U treću posudu stavite mrvice.
Svaki štapić tikvice uvaljajte u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Ređajte u uljem podmazan pleh i pecite u rernu zagrejanu na 250 stepeni oko 20 min. tj. dok ne porumene.
Posluživanje
Tikvice pripremljene na ovaj način nisu masne a dugo ostaju hrskave i podsećaju na girice. Možete ih grickati koliko vam je volja, sa ili bez hleba.
Odavno ih spremam ovako, super su... 👍
24