Još jedan recept za hurmašice. Nekada sam ovu tradicionalnu slasticu više pravila. MM ih je tražio , pa evo ih, zadovoljan je, kaže da su dobre.Jedan dio sam punila mljevenim orasima, meni žao što ih nisam probala, ne jedem već pet mjeseci slatko. Recept preporučujem ........
Još jedan recept za hurmašice. Nekada sam ovu tradicionalnu slasticu više pravila. MM ih je tražio , pa evo ih, zadovoljan je, kaže da su dobre.Jedan dio sam punila mljevenim orasima, meni žao što ih nisam probala, ne jedem već pet mjeseci slatko. Recept preporučujem ........
Sastojci
Priprema
U dubokoj posudi miksati maslac (sobne temp) sa šećerom.Dodavati jedno po jedno jaje, miksati, te jogurt i kiselu pavlaku.Ujednačenoj smjesi dodavati po malo brašna sa praškom za pecivo.Drvenom kašikom lagano umiješati brašno, na samom kraju ja rukom izradim tijesto i još sam dodala jednu kašiku brašna.
Prvo sam skuhala agdu.U šerpu staviti šećer,vanilin šećer i preliti ga sa vodom.Kad prokuha , kuhati agdu još desetak minuta i na kraju dodati kolutove limuna.
Kad se naprave hurmašice, složiti ih u pouljenu tepsiju, i peći na 180 C .Hurmašice trebaju da ostanu svijetle.Vruće hurmašice zaliti prohlađenim zaljevom,svaku hurmašicu zalijevati jednom kašikom agde, kad se agda potrošila, hurmašice pokriti dubokom tepsijom.
Posluživanje
Hurmašice se poslužuju uvijek po dvije , uz veću čašu hladne vode. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
2