Moj profil

HURMAŠICE

42

Stari recept moje mame. U kući uvijek imam sve potrebno za njh.

Stari recept moje mame. U kući uvijek imam sve potrebno za njh.

Sastojci

7 dag šećera
28 dag brašna
1 kom jaje
1/2 p.z.p.
Za zaljev
40 dag šećera
1/2 limuna

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka i dobro ga izjednačiti. Podijeliti na 20 kom. Od svake loptice napraviti hurmašicu, utisnuti je na ribež i složiti u suhu tepsiju.

2.

Peći na oko 180°C dok ne dobiju zlatno žutu boju.

3.

Dok se peku skuhati zaljev od šećera, vode i limuna isječenog na kriške.

4.

(Vode stavim 1 cm iznad nivoa šećera).

5.

Kada su hurmašice pečene preliti gotovim zaljevom!

6.

Poslužiti potpuno ohlađene! Najbolje su sutra dan, ako izdrže do tada!!!!

  • Hurmasice(1)

8

adnica drago mi je i hvala velika na povratnoj informaciji

recept isproban, zaista je extra! pokupila sam sve pohvale :), podsjeca na njemacki recept za prhko tijesto koje se zove 1,2,3  zbog omjera secera , masnoce i brasna

Žao mo je, ali stvarno ne znam recept za razvijane hurmašice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)