Najbolji Husari koje sam ikada probala. Davno, davno u svojim početnim pokušajima pravljenja kolača sam probala napraviti neke Husare, to je bila katastrofa, razlili se, nikakvi, bezukusni... Više od trideset godina je prošlo od tada , nikad mi nisu pali na pamet... Dok ih nisam probala kod moje susjede, tete Danke čiji recept bilježim i ovdje jer ih pravim već nekoliko godina po ovom njenom receptu.
Najbolji Husari koje sam ikada probala. Davno, davno u svojim početnim pokušajima pravljenja kolača sam probala napraviti neke Husare, to je bila katastrofa, razlili se, nikakvi, bezukusni... Više od trideset godina je prošlo od tada , nikad mi nisu pali na pamet... Dok ih nisam probala kod moje susjede, tete Danke čiji recept bilježim i ovdje jer ih pravim već nekoliko godina po ovom njenom receptu.
Sastojci
Priprema
Maslac izrezati na kockice, dodati ostale sastojke.Zamijesiti tijesto vrlo brzo, bez puno nakuhavanja. Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti 2 sata u hladnjaku.
Oblikovati kuglice i svaku utisnuti drškom drvene kuhače. Staviti na papir za pečenjeg
Ja ne važem kuglice nego ih vadim mjericom 1/2 tbsp.
Ispeći ih da ostanu svijetle. Na temperaturi140-160 C, oko 10-15 minuta.
Gotove Husare puniti zagrijanim džemom po želji. Obično kombiniram dva džema, tamni i svijetli, da budu efektnije.
Posluživanje
Prije stavljanja džema u njih, pospem ih šećerom u prahu.
5