Moj profil
Costanca
15.4.2012.

Idealan krompir pire

30 minuta
12

Po maminom receptu,definitivno najukusniji koji sam ikad probala! :)

Po maminom receptu,definitivno najukusniji koji sam ikad probala! :)

Costanca
15.4.2012.

Sastojci

700gr bijelog krompira
25gr maslaca
1 jaje
1-2dl mlijeka
1 kasicica maslinovog ulja
zacini so,vegeta i biber

Priprema

1.

Krompir oljustiti i skuvati u posoljenoj vodi.Kad je skroz omeksao ocijediti od vode pa dodati sve ostale sastojke.Dobro umutiti mikserom ili zgnjeciti viljuskom.

Posluživanje

Pire je najljepsi kad odstoji par minuta u zatvorenoj posudi da se stegne.

  • Prilog-krompir(1)
  • Krompir-pire(1)
  • Podloga(1)
  • Krompir-mladi(1)
  • Krompir-kremasti(1)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

3

Zanimljivo. Kad već ima jaje, ja bih ga još zapekla u pećnici....

Probaj sa vegetom,bas mu da neki poseban ukus,samo malo se doda,ne valja kad se pretjera,a i biber mu nekako pojaca ukus

isto ovako i ja spremam sa jajetom samo bez bibera i vegete,samo posolim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)