Moj profil

Integralac iz pekača

26

..fini kruhić koji očara nepca.. bez zaprljanih ruku..

..fini kruhić koji očara nepca.. bez zaprljanih ruku..

Sastojci

400 ml vode
1 velika žlica suncokretova ulja
2 male žličice soli
1,5 velika žlica šećera
2 velike žlice mlijeka u prahu
460 g integralnog brašna
1 paketić suhog kvasca ( 7 g )

Priprema

1.

U posudu pekača redom stavljati voda, ulje, sol, šećer, mlijeko u prahu, dva tipa brašna i kvasac. Odabrati program pečenja, težinu kruha i željenu boju te uz kavicu dočekati da se sve napravi samo..

Na mom pekaču je naziv Integralni kruh traje 3:42 sata, težinu kruha je 1000 g, a boja srednje pečena.

  • Mesi-i-peci(1)

5

meni obično potone gornja površina kruha kada pregrijem mlijeko. najbolje je staviti tekuće sastojke sobne temperature, onda jeuspjeh zagarantiran!

hvala..od kad imam pekač i koristim ga nikad nismo bacili ništa što se u njemu radilo..

oduševljena sam

Divan hleb!!! Da li Vam se desava da gornja povrsina hleba potone prilikom pecenja?

Ovako je ispalo drugima